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Hühnchenrezepte: Geschmackvolle und vielseitige Gerichte

Wenn Sie auf der Suche nach einem vielseitigen und geschmackvollen Protein sind, ist Hühnchen die perfekte Wahl. Dieser Vogel kann auf unzählige Arten zubereitet werden und ist somit eine unverzichtbare Zutat für jede Mahlzeit. Von saftig gebratenem Hähnchen bis hin zu knusprig gebratenem Hähnchen – es gibt für jeden das passende Hähnchenrezept. Ob Sie ein vielbeschäftigter Elternteil sind, der versucht, ein schnelles und einfaches Abendessen zuzubereiten, oder ein Gourmetkoch, der Ihre Gäste beeindrucken möchte, Hühnchen ist die Antwort. Hühnchen ist nicht nur lecker, es ist auch eine gesunde Wahl für alle, die auf ihre Ernährung achten. Es ist proteinreich, fettarm und voller wichtiger Vitamine und Mineralien. Probieren Sie also noch heute ein paar neue Hühnchenrezepte aus und nehmen Sie Ihren Gaumen mit auf eine Geschmacksreise. In diesem Artikel stellen wir einige der besten Hühnchenrezepte vor, die mit Sicherheit zu Ihren neuen Favoriten werden.

Kochtechniken für Hühnchenrezepte

Bevor wir uns mit den Rezepten befassen, sprechen wir über einige grundlegende Kochtechniken für Hühnchen. Die richtigen Kochmethoden können den Geschmack und die Textur Ihrer Hühnchengerichte entscheidend beeinflussen.

1. Rösten

Das Braten ist eine beliebte Garmethode für Hühnchen. Dabei wird das Hähnchen im Ofen bei hoher Temperatur gegart, was zu einer knusprigen Haut und saftigem Fleisch führt. Um ein Hähnchen zu braten, heizen Sie Ihren Ofen auf 425 °F vor. Das Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen und in einen Bräter legen. Braten Sie das Huhn 20 Minuten pro Pfund oder bis die Innentemperatur 165 °F erreicht. Lassen Sie das Hähnchen vor dem Tranchieren 10–15 Minuten ruhen.

2. Grillen

Grillen ist eine weitere beliebte Art, Hühnchen zuzubereiten. Es verleiht dem Huhn einen rauchigen Geschmack und eine knusprige Haut. Um Hähnchen zu grillen, heizen Sie Ihren Grill auf mittlere bis hohe Hitze vor. Das Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen und mit Öl bestreichen. Legen Sie das Hähnchen auf den Grill und grillen Sie es 6–8 Minuten pro Seite oder bis die Innentemperatur 165 °F erreicht.

3. Braten

Beim Braten von Hühnchen entsteht eine knusprige und aromatische Kruste. Um Hühnchen zu braten, erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne oder Fritteuse auf 350 °F. Tauchen Sie das Huhn in eine Mischung aus Mehl, Salz und Pfeffer, tauchen Sie es dann in geschlagene Eier und panieren Sie es in Semmelbröseln. Das Hähnchen auf jeder Seite 6–8 Minuten braten, bis es goldbraun ist und die Innentemperatur 165 °F erreicht.

Huhn Essensideen
Huhn mit Fliege

Man kann nie zu viele Rezepte für Hauptgerichte haben, also probieren Sie mal Bow Tie Chicken. Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Für 1,95 $ pro Portion deckt dieses Rezept 29 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 30 g Eiweiß , 19 g Fett und insgesamt 727 Kalorien . Dieses Rezept von Allrecipes hat 5 Fans. Eine Mischung aus Olivenöl, Mais, Fetakäse und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 50 Minuten . Mit einer Spoonacular- Wertung von 63 % ist dieses Gericht gut. Probieren Sie Crockpot Cashew Chicken , Spicy Coconut Chicken Curry und Curried Cracker-Coated Chicken für ähnliche Rezepte.

Vegetarische Maissuppe aus dem Slow Cooker

Vegetarische Maissuppe aus dem Slow Cooker könnte genau die Vorspeise sein, die Sie suchen. Dieses Rezept reicht für 16 Personen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses glutenfreie Rezept hat 260 Kalorien , 7 g Eiweiß und 10 g Fett pro Portion. Für 1,15 $ pro Portion deckt dieses Rezept 13 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Allrecipes hat 1 Fan. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Paprika, Jalapeños, Butter und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 3 Stunden und 20 Minuten . Insgesamt erhält dieses Rezept eine solide Spoonacular-Wertung von 44 % . Ähnliche Rezepte sind Poblano-Maissuppe aus dem Slow Cooker mit Huhn und Chorizo , Hühner-, Zuckermais- und grüne Chilisuppe und Maissuppe mit Kartoffeln, Poblanos und geräuchertem Gouda .

Knuspriges Zwiebelhuhn

Knuspriges Hähnchen mit Zwiebeln ist ein Hauptgericht für 4 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 24 g Eiweiß , 47 g Fett und insgesamt 605 Kalorien . Für 2,25 $ pro Portion deckt dieses Rezept 13 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und es gefällt ihr. Für dieses Rezept von Taste of Home benötigen Sie Butter, Hähnchenbrusthälften, Knoblauchsalz und Pfeffer. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 40 Minuten . Es ist eine gute Option, wenn Sie eine glutenfreie Diät einhalten. Mit einem Spoonacular- Score von 38 % ist dieses Gericht eher schlecht. Knuspriges Hähnchen mit Buttermilch-Kräutern , knuspriges Hähnchen in Buttermilch und knuspriges Hähnchen in Orangenform sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Brühe Pesto mit Nudeln, Erbsen und Huhn

Brühen-Pesto mit Pasta, Erbsen und Hähnchen könnte genau die Würze sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit jeweils 324 Kalorien , 11 g Eiweiß und 8 g Fett . Für 1,24 $ pro Portion deckt dieses Rezept 11 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 35 Minuten . Dieses Rezept von Allrecipes erfordert Butter, Frühlingszwiebeln, Erbsen und Pestosoße. 1 Person hat dieses Rezept zubereitet und würde es wieder machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 45 % , was solide ist. Probieren Sie Mais-, Frühlingszwiebel- und Cotija-Knödel in einer Kokos-Mais-Brühe , Muscheln in Ingwer-Zitronengras-Brühe und Pasta mit Erbsen und Speck für ähnliche Rezepte.

Hawaii-Huhn

Das Rezept „Hühnchen Hawaii“ lässt sich in etwa 45 Minuten zubereiten. Für 74 Cent pro Portion erhalten Sie eine Beilage für 6 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 14 g Eiweiß , 20 g Fett und insgesamt 286 Kalorien . Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich braunen Zucker, Mehl, Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. 91 Personen fanden dieses Rezept schmackhaft und sättigend. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine milchfreie Diät einhalten. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Mit einer Spoonacular- Bewertung von 46 % ist dieses Gericht solide. Ähnliche Rezepte sind „Crockpot Cashew Chicken“ , „Spicy Coconut Chicken Curry“ und „Curry Cracker-Coated Chicken“ .

Engel Huhn

Das Rezept Angel Chicken kann in etwa 4 Stunden und 5 Minuten zubereitet werden. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 36 g Eiweiß , 18 g Fett und insgesamt 485 Kalorien . Für 1,96 $ pro Portion deckt dieses Rezept 22 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Das Rezept reicht für 5 Personen. Eine Mischung aus toskanischem Hausdressing, Petersilie, Philadelphia-Frischkäse und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es eignet sich gut als Hauptgericht. 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Mit einer Spoonacular- Wertung von 57 % ist dieses Gericht gut. Ähnliche Rezepte sind Chicken Piccata mit Engelshaar-Pasta , Angel Food Cake mit Zitronenglasur und Angel Food Cake mit Fruchtfüllung .

Picknickkorb Buttermilch gebratenes Huhn

Für das Buttermilch-Hähnchen im Picnic Basket ist von Anfang bis Ende eine Zubereitungszeit von etwa 6 Stunden und 45 Minuten erforderlich. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit jeweils 1210 Kalorien , 50 g Eiweiß und 75 g Fett . Für 2,91 $ pro Portion deckt dieses Rezept 36 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person war froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Wenn Sie Mehl, Pflanzenfett, Eier und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es eignet sich gut als Hauptgericht. Nicht viele Leute mochten dieses Südstaatengericht wirklich. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erhält dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 0 % , was verbesserungswürdig ist. Ähnliche Rezepte sind Eggy In The Basket , Crispy Buttermilk-herb fried chicken und Buttermilk Skillet Fried Chicken .

Hähnchen-Artischocken-Auflauf

Das Rezept für Auflauf mit Hühnchen und Artischocken kann in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereitet werden. Für 2,60 $ pro Portion erhalten Sie ein Hauptgericht für 6 Personen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses milchfreie Rezept hat 767 Kalorien , 27 g Eiweiß und 40 g Fett pro Portion. Wenn Sie Pfeffer, Wasserkastanien, Kondensierte Selleriecremesuppe und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 1 Person hat dieses Rezept zubereitet und würde es wieder machen. Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 54 % , was solide ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Geschmortes Huhn mit Artischockenherzen und Oliven , Einfaches Hähnchen mit Artischocken und Knoblauch aus dem Slow Cooker und Artischockencroutons mit Guacamole .

Fisch mit Zitronensauce

Fisch mit Zitronensauce ist ein glutenfreies, laktosefreies und pescetarisches Hauptgericht. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 29 g Eiweiß , 5 g Fett und insgesamt 162 Kalorien . Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Für 2,8 $ pro Portion deckt dieses Rezept 14 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 8 Leute fanden dieses Rezept schmackhaft und sättigend. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich College Inn® Hühnerbrühe, Olivenöl, Fischfilets und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Es wird Ihnen präsentiert von Allrecipes. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 17 Minuten . Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 91 % , was spektakulär ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, könnten Ihnen auch Rezepte wie Einfaches Fisch-Molee (Fischeintopf nach südindischer Art mit Kokosnuss) , Gebackener Fisch mit Zitrone undZitronen- oder Limettenglasur für Huhn, Fisch oder Gemüse gefallen.

Mächtige Ente

Man kann nie zu viele Rezepte für Hauptgerichte haben, also probieren Sie mal Mighty Duck. Dieses Rezept reicht für 4 Personen und kostet 5,12 $ pro Portion. Eine Portion enthält 2591 Kalorien , 73 g Eiweiß und 246 g Fett . 20 Personen haben dieses Rezept probiert und es hat ihnen gefallen. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Balsamico-Essig, Pfefferkörner, koscheres Salz und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine glutenfreie, milchfreie, paläolithische und primitive Diät einhalten. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten . Insgesamt erhält dieses Rezept eine hervorragende Spoonacular-Punktzahl von 94 % . Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, könnten Ihnen auch Rezepte wie Mighty Arrow Cheddar-Suppe , Weihnachten mit Pekingente und Cassoulet mit Huhn oder Ente gefallen.

Videos zur Zubereitung verschiedener Gerichte im Huhn-Stil
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